PETITE ESCAPADE EN ALGERIE !!!!

Bonsoir les filles, avant de démarrer notre concours ce weekend made un Algeria, je souhaitais vous parler un peu plus en détail de mon voyage d'octobre pour quelques jours en Algérie. Mes parents sont originaires de ce pays qui fait 4 fois la taille de la France, donc il y'a de quoi visiter !

En 7 jours, j'ai pu visiter 5 villes : Boumerdes, Sidi Fadjr, St Chouhada, Alger et Beb el Oued.

Boumerdes est une ville balnéaire à 50 km d'Alger où le stress ne fait pas partie du vocabulaire des habitants. On peut y trouver des cacahuètes sucrées chaudes et des fruits et légumes sans pescticides, d'ailleurs tous les fruits et légumes sont locaux et sans pesticides en Algérie et c'est pourquoi le goût n'a rien avoir avec nos produits en France. Par exemple, les carottes ont un arrière goût de menthe et les tomates sont oranges et non rouges et les haricots verts ont de très grosses branches.

 

Sidi Fadjr, une autre ville balnéaire à 200 km d'Alger qui a une cure thermale dans cette ville. Vous y trouverez une belle petite ville qui ressemble aux Camargues je trouve.

St Chouhada qui est une ville avec principalement des souk et vous y trouverez des produits traditionnels, comme des vases, des objets de cérémonie de mariage ou de décoration ou même encore les meilleures dattes du pays :

 

 

Bel El oued, ville emblématique d'Alger avec son port, la pêche de poissons frais et leurs souk également. Et pour finir, Alger qui a de sublimes collines où se cache Notre Dame d'Afrique et vous avez une vue panoramique sur la ville. Il y'a également sur les collines une vieille maison hantée où de nombreuses familles n'ont pas souhaitées rester dans ce manoir car elles se plaignaient d'entendre des voix, alors la ville d'Alger a décidé de laisser cet habitat tel quel et qui fait dorénavant parti du patrimoine.

 

 

Je ne peux pas terminer cet article sans vous poster quelques spécialités culainaires : mhadjeb qui est une sorte de pâte feuilletée à base d'oignons, tomate et piment et on peut y rajouter de la viande ou des poivrons. Les gâteaux comme les makrouts à base de dattes ou les cornes de gazelles remplies de pistaches et de noisettes !!!

 

Voilà les filles , alors soyez prêtes ce week-end car il y'aura 2 gagnantes pour ce concours « spécial algerie »;)